為燒餅涼皮店起名時，可以考慮將地方特色、食品特點或是店主的個人風格融入到名字中，這樣不僅能讓店鋪名字更具吸引力，也能讓顧客對店鋪產生更深刻的印象。下面我為你提供一些創意性的建議：

1. 地域風情系列：如果您的店鋪位于某個具有獨特文化背景的地方，可以考慮使用該地的地名或地標作為店名的一部分。
2. 例：“西安古城燒餅”

3. 例：“江南水鄉涼皮”

4. 食材特色系列：強調您所使用的食材的獨特性或者制作工藝上的特別之處。

5. 例：“手工石磨涼皮”

6. 例：“秘制醬香燒餅”

7. 情感故事系列：通過講述一個溫馨的故事或者是表達某種情感來吸引顧客。

8. 例：“外婆家的味道”

9. 例：“故鄉情懷燒餅鋪”

10. 趣味創新系列：利用有趣的詞語組合或是雙關語來增加店名的記憶點。

11. 例：“皮兒薄心兒厚”

12. 例：“燒不盡的好味道”

13. 簡潔明了系列：有時候簡單直接的名字反而更容易讓人記住。

14. 例：“好味燒餅”

15. 例：“爽口涼皮”

16. 文化寓意系列：結合中國傳統文化中的美好寓意給店鋪命名。

17. 例：“福滿人間燒餅”

18. 例：“吉祥如意涼皮”

19. 時尚潮流系列：對于追求年輕化、潮流化的店鋪來說，可以選擇更加現代化、國際化的名字。

20. 例：“CoolBing”
21. 例：“ChillPasta”

記得在選擇店名的時候也要考慮到注冊商標的可能性，避免使用已經存在的品牌名稱以防止法律糾紛。希望這些建議能夠幫助到您！